そうめんはもっと美味しく食べられる♪アレンジレシピ22選
そうめんといえば、ツルツル冷たくて暑い夏にピッタリの麺です。茹で時間も短くてお手軽なのはいいですが、さすがに毎日だと飽きてしまいますね。 今回はそんなそうめんの […]
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夏はキッチンに立つだけでも暑いですね。さらに調理を始めると汗が吹き出します。火を使って温度が上がったキッチンでは熱中症にかかる可能性も出てきます。熱中症を避ける […]
冷やし中華と言えば、酸味の効いた醤油だれで食べるのが一般的ですね。 最近ではゴマだれタイプもお店に並んでいますが、それでもたれの種類は2つ。 またトッピングはハ […]
「ところてん」といえば、黒蜜や三杯酢でツルツルいただく夏向きの食べ物ですね。 「天草(てんぐさ)」という海藻を原料にした、低カロリー食品として知られています。 […]
暑い夏の食卓には、ビールのおつまみに塩気のきいた甘い枝豆があると嬉しいですよね。 冷凍の枝豆も充実していますが、旬を迎える夏にはぜひ生の枝豆を茹でて風味と食感を […]
プチっとした食感とジューシーな甘味が美味しい“とうもろこし”。缶詰や冷凍のコーンも美味しいですが、1本まるごとのとうもろこしが店頭に並ぶのは初夏から9月頃までの […]
暑い日が続く夏は体がだるくなったり、疲れが抜けにくくなったり、食欲がわかなかったりと不調が出てきますよね。 そんな夏バテは食事で予防しましょう!食欲がない時にも […]
太陽の日差しがジリジリと照りつける暑い夏. シャリシャリ食感のフローズンスイーツや冷たい和菓子を楽しむおやつ時間は、心身ともに極上のリラックスタイムですね。 夏 […]
私たちが子どもの頃からなじみが深い七夕といえば、7月7日です。実はこちらは新暦で以前は旧暦の日が七夕として考えられていました。2018年の旧暦の七夕は8月17日 […]
7月7日といえば七夕まつりですね。七夕が終わり飾りつけを片付けてしまった方がいるかもしれませんが、旧暦の七夕は実はこれから!日本三大七夕祭りと呼ばれているイベン […]