ホームパーティーのメイン料理レシピ12選！簡単だけど豪華なメニュー

家族や気心しれた友人達と楽しむホームパーティーをグレードアップさせてくれるお料理。

なかでもメインメニューはパーティーのグレードをアップしてくれる大切な部分です。

そこで今回は、簡単にできて豪華でゲストに喜ばれるメイン料理のおすすめレシピをご紹介します。

ホームパーティーのメインに！揚げ物8選

誕生会や季節行事などさまざまな機会で開催するホームパーティーで活躍してくれるメイン料理には、食べ応えのある揚げ物がおすすめです。

サクサクした食感の揚げ物は子どもにも大人にも人気のメニューで、ゲストの好き嫌いも気にせず安心して食卓に出すことができます。

いつものフライに具材をプラスしたり、お肉を巻いてグレードアップさせたりと、ひと工夫するだけで簡単にボリュームアップできて華やかに仕上がります！

ザクザク食感が抜群の食べ応え！鶏の唐揚げ

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ホームパーティーの鉄板メニューと言えば唐揚げですが、こちらのレシピは衣にパン粉をプラスすることで食感がザクザクで、やみつきになる美味しさです。

お弁当のおかずからホームパーティーのメニューまで幅広く使える唐揚げも、ちょっとしたアレンジでランクアップできるのが良いですね。

食べたらやみつき☆食感がザックザックの『鶏むね肉の唐揚げ』 by 津久井 美知子 (chiko)｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」

エビフライをボリュームアップ！

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サクサク揚げ物の定番、エビフライにお肉を巻いてボリュームアップさせたホームパーティーのメインにぴったりなご馳走です。

殻を剥いたエビに薄切りの豚肉を巻きつけ、塩コショウを振って下準備しておきます。後はパン粉をつけて揚げれば完成です。

食べ応えもアップして、魚介とお肉の両方を味わえるのが楽しいレシピです

肉巻きエビフライ by tomoko｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」

むきエビたっぷりの春巻き

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むきエビをぎっしり詰めた春巻きは、サクサクした歯ごたえでつい手が伸びるので、メインメニューとしても重宝できる1品です。

中身はニラとむきエビだけですが、春巻きの皮で包むことでボリュームがアップしてしっかりお腹も膨れるのが良いですね。

レモンドレッシングのほか、ナンプラーを使ったソースでエスニックに味わうのもおすすめです。

海老春巻き。 by 栁川かおり｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」

卵サラダ入りの絶品チキンカツ

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チキンカツの中に刻んだ新タマネギがたっぷりの卵サラダを包んだ、こちらもボリューミーなメインディッシュです。

観音開きにした鶏ムネ肉にタルタルソースのような味わいの具材をのせて折りたたみ、パン粉をつけて揚げて作ります。

カットして断面を見せながら並べると華やかです。

エッグサラダのチキンカツ。 by がまざわ たかこ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」

バジルの香りが爽やかなロールフライ

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アスパラガスとバジルを鶏ムネ肉で巻いたロールフライです。

爽やかなバジルの香りが口いっぱいに広がって、いつものチキンフライとはまた違ったおもてなし感が出ます。

シャキッとしたアスパラガスの歯ごたえも良いアクセントになります。

こちらも食べやすい大きさにカットして断面を見せると彩り良く仕上がります。

アスパラガスとバジルのチキンロールフライ by tomoko｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」

チーズが溶け出る！ライスコロッケ

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トロリとしたチーズが出てくるライスコロッケは、ホームパーティーのお腹を満たすのにぴったりでメインにおすすめのメニューです。

あまりカレーを入れすぎると成型しにくいので、ご飯にかけながら様子をみて作ることがポイントです。

とろけるチーズはたっぷり入れてギュッと丸め、こんがり揚げれば完成です。

残り物のカレーでリメイクしたとは、感じさせない出来栄えです。

残りカレーで♪とろ～りチーズカレーライスコロッケ♪ by しゃなママ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」