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誕生会や季節イベントなど、友人達が集まるホームパーティーでは、ワイワイみんなで楽しめて、盛り上がれる料理が食卓にあると良いですね。
そこで今回は、ホームパーティーの雰囲気を盛り上げて気分が上がる、インスタ映え間違いなしのおすすめレシピをご紹介します。
ホームパーティーが盛り上がる手巻きレシピ3選
仲の良い友人達との会話が尽きない楽しいホームパーティー。
お料理はみんなで一緒に食卓を囲みながら盛り上がれるメニューがおすすめです。
なかでも人気なのが自分で仕上げを楽しむ手巻きメニューです。お好みの具材を選んで包む作業などがあることで、より話も弾みます。
料理を盛り付けまで完成状態にする必要がないため、準備も簡単ですし、たくさんの具材がズラッと並んぶとフォトジェニックでホームパーティーの雰囲気を盛り上げてくれます。
ここからは、手巻き寿司のほか、野菜で包んで食べるものなど、ホームパーティが盛り上がる手巻きレシピをご紹介します。
いろいろ具材の華やか手巻き
野菜も具材もたっぷりの華やかな手巻き寿司は、ホームパーティーで盛り上がれるメニューです。
お刺身だけでなく、ハム、チーズ、豚の生姜焼きなどご飯に合うものを色々用意すると、選ぶ楽しみも増えるのが魅力。
大きなお皿を用意して豪快に盛り付けることがポイントです。
ガーデン仕立ての手巻きパーティー by 加瀬 まなみ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
北京ダックをお家で楽しむ
高級中華料理の代名詞とも言える北京ダックをホームパーティーで用意すれば、盛り上がること間違いなし！
鶏モモ肉を使用し、下味をつけてからオーブンでパリッと焼いて作ります。途中ではちみつ入りのタレを塗りながら焼くことで、色よく仕上がります。
春巻きの皮などで鶏肉と野菜を包んで頂きます。
旨すぎる！鶏もも肉で北京ダック風【おもてなし・お弁当にも】 by きゃらきゃら｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
ホットプレートでアツアツ具材の手巻き
ホットプレートを食卓の中央にのせ、タマネギやパプリカなどの焼き野菜とお肉を巻いて食べるバーベキュースタイルのメニューです。
包むのは海苔ではなくリーフレタスやしそなど葉物野菜！ほかにも、きゅうりやかいわれなども添えておくと良いですね。
ごはんも一緒にホットプレートで保温しながら頂きます。
ホットプレートBBQで手巻きParty by 加瀬 まなみ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
ディップ＆フォンデュのパーティーレシピ5選
手巻き系と同じく、自分で好みの具材をピックアップして好きな量で味付けしながら食べるディップやフォンデュなどもまた、ホームパーティーが盛り上がるおすすめメニューです。
ディップソースは事前に準備しておけるので、ゲストが集まったら食卓に並べるだけで簡単ですし、フォンデュも先に準備しておき、ホームパーティーがスタートしてから、温めてゆっくり食事を楽しむことができます。
ここからは、インスタ映えも抜群でホームパーティーで盛り上がるディップ&フォンデュのとっておきのレシピをご紹介します。
まるごとカマンベールのフォンデュ
ココットなどの耐熱容器にカマンベールチーズをまるごと１個入れて溶かした、簡単フォンデュです。
オーブントースターで焼けばトロリとカマンベールチーズがとろけて、パンも野菜も美味しく食べることができます。
準備も簡単でいろいろな具材を用意しておけば、ワイワイ盛り上がりながらいろいろな具材の味をチーズとともに楽しめます。
ミニココットで「カマンベールチーズフォンデュ」 by かめきちパパ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
トマト鍋&チーズフォンデュの贅沢メニュー
トマトジュースに白だし、塩で調味したトマト鍋とチーズフォンデュをセットにした、ホームパーティーが2倍盛り上がる欲張りメニューです。
具材はそれぞれ串に刺して用意しておき、トマト出汁で火を通してそのまま食べるもよし、チーズにフォンデュして食べるもよし！
2倍楽しめる‼️トマト鍋🍅inチーズフォンデュ by きゃらきゃら ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
変わり種！そうめんで楽しむフォンデュ
フォンデュといえば、温野菜やフランスパンをつけて食べることが多いですが、こちらのレシピはそうめんをフォンデュに絡めて食べる変わり種です。
茹でたそうめんは食べやすい量に取り分けてお皿に盛り付けておき、白ワインと生クリーム、チーズを溶かした温かいフォンデュソースにつけて頂きます。
ホームパーティーらしい遊び心あふれるメニューで盛り上がりますよ。
