簡単にできる餃子レシピまとめ|初心者でも美味しくパパっと作るコツ

     
簡単にできる餃子レシピまとめ|初心者でも美味しくパパっと作るコツ

揚げ焼きでカリッと仕上げる棒餃子

出典:ナディアロゴ

ニラ、キャベツ、豚ひき肉をよく混ぜ合わせたタネを餃子の皮の中央にのせ、綴じ目を下にしながら巻いて作る棒餃子です。

大判の餃子の皮を使うか、四角いワンタンの皮で作るときれいな形に作りやすいです。揚げ焼きにしてカリッと食感を楽しみましょう。

揚げ焼き棒ギョウザ by レナ♪|レシピサイト「Nadia|ナディア」

大葉とエビ入りのさっぱり味

出典:ナディアロゴ

鶏ひき肉にむきエビ、大葉を加えたさっぱりした味わいの棒餃子です。

具材よく混ぜ合わせ餃子の皮の真ん中に棒状にタネをのせます。両側の皮でとじ目をしっかり押さえてから、フライパンで蒸し焼きにしましょう。

作り方の工程がわかりやすいレシピでおすすめです。

エビ入り棒餃子 by さっちん|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ネギが主役のスティックタイプ

出典:ナディアロゴ

ネギがたっぷりの棒餃子です。

具材は豚のひき肉とたっぷりのネギのみ!しっかり混ぜ合わせてオイスターソースで味付けしたら、餃子の皮2枚を重ねてタネを長細くのせていきます。

上下左右を折りたたみ、フライパンでこんがり焼いたらできあがりです。大きめでボリューム満点です。

ネギだく棒餃子 by kitten遊び|レシピサイト「Nadia|ナディア」

春雨入りで食べ応え抜群

出典:ナディアロゴ

キャベツやニラなどの野菜に春雨を加えた、食べ応え抜群のジューシーな餃子です。

野菜から出る水分は片栗粉と春雨を加えることでしっかり吸い取ってくれるので、水っぽくならずに仕上がります。

餃子の皮にタネを置いたらくるりと巻いて包むだけ!

ホットプレートで焼きながらアツアツをみんなでワイワイ食べられる、ホームパーティにおすすめのレシピです。

簡単ジューシー!棒餃子。 by 栁川かおり|レシピサイト「Nadia|ナディア」

料理初心者も餃子作りに挑戦してみよう!

ホームパーティや家族揃って食卓を囲む際におすすめの手作り餃子についてご紹介しました。

上手に作るコツを覚えておくといろいろな餃子のアレンジレシピにも挑戦しやすいのでおさえておきましょう。

また焼き加減の心配無用な水餃子や包む手間なしの餃子など、いろいろなレシピがありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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