無印良品の麺類アレンジレシピ12選|つけ麺/ラーメン/焼きそばも簡単

     

無印良品の麺をアレンジ!焼きそばレシピ4選

ここからは、乾燥麺を茹でて作る焼きそばのアレンジレシピをご紹介します。

生の焼きそばめんは日持ちしないので、思い立ったらすぐに…!とはいきませんが、無印良品の乾燥麺なら常備しておけるので心強いですね。

冷蔵庫のありあわせの野菜を使って作ることの多い焼きそばは、レシピを覚えておくと困った時のお助けメニューになります。

ふかひれスープを贅沢にたっぷりかける!

無印良品の「ごはんにかけるシリーズ」の人気商品、しょう油とゴマ油の風味のきいただしで気仙沼産のふかひれを煮込んだスープで作るあんかけ焼きそばです。

とろみのあるスープはごはんにかけるだけでなく、フライパンに焼きつけたパリッと食感の焼きそば麺に絡めても美味しく食べられておすすめです。

半熟卵を麺のうえにのせてから、スープをかければボリュームもアップしますよ。

詳細はこちら/無印良品公式サイトへ

ごはんにかける 気仙沼産ふかひれのスープの詳細はこちら/無印良品公式サイトへ

とろりあんを絡めて食べるあんかけ焼そば

出典:ナディアロゴ

野菜もお肉もたっぷりの食べ応え抜群なあんかけ焼きそばです。

焼きそば麺がなくても大丈夫!乾麺を茹でてザルにあげて用意したものでもアレンジできます。

具材はサッと炒めてからスープを加えてとろみをつけるので、しっかり火が通ります。

茹でた麺はフライパンでこんがり焼き色がつくまで両面焼きつけると、パリッと仕上げます。

献立に迷う時に!あんかけ焼そば by はっとりみどり|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ナンプラーでエスニックテイストに

出典:ナディアロゴ

エスニックな味わいを楽しむことができるタイ風焼きそばです。具材は青梗菜と豚肉のみのシンプルなレシピで手軽ですね。

青梗菜のほか、小松菜や青ネギで作っても美味しくできますし、エビやイカなどの魚介をプラスするとランクアップした味わいも楽しめます。

ナンプラーとゴマ油を回しかけるだけでエスニックな仕上がりますよ。

*タイ風やきそば* by still|レシピサイト「Nadia|ナディア」

暑い季節でもお箸がすすむ!塩焼きそば

出典:ナディアロゴ

さっぱり塩味の焼きそばは、暑くて食欲がないときでもモリモリ食べることができる麺メニューです。

ナスと豚こま切れ肉、タマネギは油で炒めるほどコクが出るおすすめの具材です。

ナスの食感もまた良いアクセントになります。全体に混ぜ合わさったら、鶏ガラスープの素と酒、酢で調味し塩コショウで味を調えます。

茄子と豚こまの塩やきそば by 神田えり子|レシピサイト「Nadia|ナディア」

無印良品で美味しい麺料理を楽しもう!

具沢山な絶品つけ麺と小腹を満たしてくれるアツアツのラーメン、残り野菜でパパッと作ることができる焼きそばなど、無印良品の乾燥麺でできるアレンジレシピをご紹介しました。

まとめ買いしてストックしておき、その日の気分で冷たいメニューから、アツアツラーメンまでいろいろな味わいをぜひ楽しんでみて下さいね。

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