東京渋谷「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」が4月21日にリニューアル!

東京渋谷「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」が4月21日にリニューアル!

皆さん、東京都渋谷区にある「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」ってご存知ですか?

「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」は、”ソーシャライジング”の発信をテーマとしていて、2017年のオープン時から人気のブティックホテルです。

そんな「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」のダイニング「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」が今春リニューアルオープン!

今回は、気になる内容について詳しく解説していきます。

「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」がリニューアル!

「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」のメインダイニングにあたる「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」が、2019年4月21日(日)にリニューアルオープンします!

リニューアル後のコンセプトは”トランカーズダイナー”。メニューも一新し、新たな「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」として再スタートします。

内装も一部変更し、オープンキッチンのカウンター席やビジネスで使いやすい個室も用意されています。

オープン日 2019年4月21日(日)
営業時間
【平日】
朝食 7:00~10:00(L.O.9:30)
ブランチ 7:00~15:30(L.O.14:30) 
ランチ 11:00~15:30(L.O.14:30)
ディナー 18:30~23:00(L.O.22:00)
営業時間
【土曜】
ブランチ 7:00~15:30(L.O.14:30)
ランチ 11:00~15:30(L.O.14:30)
ディナー 18:30~23:00(L.O.22:00)
営業時間
【日曜・祝日】
ブランチ 7:00~15:30(L.O.14:30)
ランチ 11:00~15:30(L.O.14:30)
ディナー 18:30~22:00(L.O.21:00)

「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」とは?

そもそも「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」がどのようなホテルなのか、ご存知ですか?

「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」は、日本で初めて「自分らしく無理せず等身大で社会的な目的を持って生活すること」を意味する”ソーシャライジング”の概念を取り入れたホテルです。

ヒト・モノ・コトをつなげることで、「“誰かのために” “何かのために”なりたい」と感じる人々が、新しい形で社会貢献を始めるきっかけを作ります。

ここではリニューアルした「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」をさらに楽しんで頂くために、ホテルのその他スペースについて詳しく解説していきます!

「TRUNK LOUNGE(トランクラウンジ)」

「TRUNK LOUNGE(トランクラウンジ)」とは、この「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」を象徴し、多くの人のコミュニティースペースとして機能する開放的な場所です。

宿泊客だけでなく、渋谷の街から訪れた人や、ビジネスマン、クリエーター、このホテルで行われるワークショップを目的とした人など、多種多様な人々が集まります。

ラウンジ内にはバーもあり、”ソーシャライジング”をコンセプトにしたカクテルやラテアートを楽しめます。

「TRUNK STAY(トランクステイ)」

「TRUNK STAY(トランクステイ)」とは、実際に泊まることのできる宿泊スペースです。

都会的で洗練された客室やアイテムで”ソーシャライジング”を存分に体感できます。

客室はスイートのお部屋が4パターン、スタンダードのお部屋が4パターンの計8パターンから選ぶことができます。

「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」

今回リニューアルされる「TRUNK KITCHEN(トランクキッチン)」は、国産の食材活かした栄養バランスの良い食事や、ホームメイドのスイーツが魅力。

店内の雰囲気もよく、ちょっとしたディナーや少しリッチな朝食をとるのに最適なレストランです。

この他、ベジタリアンやグルテンフリーなどの食事にも対応しており、どんな方とも食事を楽しむことができます。

「TRUNK KUSHI(トランククシ)」

「TRUNK KUSHI(トランククシ)」は、実は渋谷と深いつながりのあり、渋谷のソウルフードである「串焼き」を世界に発信したいという思いでつくられた串焼き店です。

渋谷にある老舗「焼肉 ゆうじ」の指導の下、仕込みや焼き方に徹底的にこだわった串焼きが楽しめます。

「TRUNK STORE(トランクストア)」

「TRUNK STORE(トランクストア)」は、”ソーシャライジング”をコンセプトに、リサイクル製品やオーガニック食品、地元発祥の商品などを厳選して取り揃えています。

その他、オンラインストアも展開しており、「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」の限定商品を購入することができます。

「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」の店舗情報

「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」は、明治神宮前駅(原宿駅)から徒歩6分、表参道駅から徒歩10分、渋谷駅から徒歩7分の立地にあります。

アクセスが良いので都内観光はもちろんのこと、感度の高い人が集まるこの場所でコミュニティを広げるなど、日常の中で利用するのもこのホテルの魅力的な使い方だと思います。

気になる方は是非立ち寄ってみてください!

店舗情報の詳細は以下の通りです。

ホテル名 「TRUNK HOTEL(トランクホテル)」
住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-31
電話番号 03-5766-3210

ニュースカテゴリの最新記事