リゼクリニック銀座院キャンペーン

抹茶のほろ苦さがクセになる!簡単美味しいスイーツレシピ12選

     
抹茶のほろ苦さがクセになる!簡単美味しいスイーツレシピ12選

相性抜群!チョコと抹茶のテリーヌ

出典:ナディアロゴ

ボウルに材料を順に入れて混ぜるだけの濃厚な抹茶スイーツです。

抹茶と相性の良いチョコレートを甘みに使用して作ります。

溶かしたチョコレートを生地に加えてよく混ぜ合わせたら、型に流し込んでオーブンで湯せんしながら焼き上げます。

しっかり冷ましてから食べると濃厚な抹茶の風味が口のなかで広がり、抹茶を存分に堪能することができます。

混ぜるだけ!濃厚抹茶テリーヌ by きゃらきゃら|レシピサイト「Nadia|ナディア」

スフレタイプのふんわり抹茶チーズケーキ

出典:ナディアロゴ

フワッとした口溶けの抹茶のチーズケーキです。

クリームチーズに抹茶を加えてホイッパーでよく混ぜ合わせ、メレンゲを加えて泡を潰さないように優しく混ぜ合わせて生地を作ります。

オーブンで焼いたら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やせば完成です。スフレタイプなので口の中で瞬間にとろけ軽い口当たりに仕上がります。

瞬溶け!生スフレ抹茶チーズケーキ by きゃらきゃら|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ほろ苦さにあんがマッチの抹茶和風蒸しパン

出典:ナディアロゴ

抹茶パウダー入りのふんわり和風な蒸しパンです。

薄力粉と抹茶パウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけて用意しておき、牛乳と砂糖に加えてよく混ぜ合わせた生地をレンジ加熱で蒸せば完成です。

なかにあんを入れているので、抹茶のほろ苦さとあんの甘みが口いっぱいに広がってマッチしています。

抹茶とあんこの和風蒸しパン by 野島ゆきえ|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ほろ苦い抹茶スイーツを手作りで

近年さまざまなお茶を使った料理やスイーツがブームになっていますが、なかでも抹茶スイーツは長く親しまれていてファンも多いですね。

今回は滑らか食感のデザート系のレシピと彩り鮮やかな抹茶の焼き菓子レシピをご紹介しました。

簡単で美味しい手作りの抹茶スイーツを味わいながら爽やかな初夏を楽しみましょう。

1 2 3 4

レシピカテゴリの最新記事