抹茶のほろ苦さがクセになる!簡単美味しいスイーツレシピ12選

     
抹茶のほろ苦さがクセになる!簡単美味しいスイーツレシピ12選

混ぜるだけで簡単!抹茶の焼き菓子レシピ6選

鮮やかな抹茶の色合いは、焼き菓子にも良く合います。

また、たっぷりバターを使ったクッキーやパウンドケーキなど甘さが強くて重めのスイーツも、抹茶の苦みがプラスされることで大人な味わいになって食べやすくなります。

ここからは、抹茶を加えて混ぜ合わせた生地で作る、焼き菓子のレシピをご紹介します。

パッと目を引く鮮やかな仕上がりは、丁寧にラッピングしてプレゼントしても喜ばれますよ。簡単なレシピばかりですのでぜひ参考にしてみてください。

軽い口当たりの抹茶スノーボールクッキー

出典:ABC Cooking Studio

鮮やかな緑色がきれいな抹茶ミルクと香ばしいきなこを味わうスノーボールクッキーです。

ホロホロとした軽い口当たりで、抹茶の風味も存分に楽しむことができるのでおやつにぴったりです。

クッキーですが、和の素材を使っているので優しい味わいですよ。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

色合いきれいな抹茶のアイスボックスクッキー

出典:ABC Cooking Studio

抹茶の色合いがよく映えるアイスボックスクッキーです。

クッキー生地の半量をプレーン、残りを抹茶生地にすることで2色の色合いを楽しむことができます。

四角く伸ばした生地を重ねて市松模様にしたり、広げた生地を巻いて渦巻きにしたりと、いろいろなデザインを楽しみましょう。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

黒豆入りのふんわり抹茶カップケーキ

出典:ABC Cooking Studio

ホットケーキミックスで作るカップケーキです。

ふんわり生地に仕上がるホットケーキミックス粉を使用するので、失敗なく作ることができて簡単です。

抹茶と砂糖をプラスして良く混ぜ合わせ、型に入れて焼けばできあがり!

トッピングに黒豆やホイップクリーム、あれば金箔などをのせればカフェスイーツのようです。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

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