下味冷凍でいつもの豚肉が激ウマ♡簡単にできる絶品レシピ18選

     
下味冷凍でいつもの豚肉が激ウマ♡簡単にできる絶品レシピ18選
全身医療脱毛レジーナクリニック

 

肉じゃがは時短で味浸み&コク旨

あいのおうちごはんあいのおうちごはん

味付け冷凍で平日を楽にする♡煮るだけ!放置で完成の肉じゃが♡
味付けをして冷凍しておくだけで平日のごはん作りがびっくりするほど楽になります! 解凍したら水を入れて煮るだけ! とっても簡単なので時間が有る時に作り置きしておくと、ごはん作りがめんどくさい日にとても便利です! 機会がありましたらぜひお試し下さいね!

出典:ナディアロゴ

煮込みに時間がかかる肉じゃがも下味冷凍しておけば、短時間で作れます!夜に作る時はその日の朝、朝の場合は前日の晩に冷蔵庫へ移して自然解凍しましょう。

味付け冷凍で平日を楽にする♡煮るだけ!放置で完成の肉じゃが♡  by  篠原あい/あいのおうちごはん|レシピサイト「Nadia|ナディア」

洋食の定番♪ポークケチャップ

RINATY(りなてぃ)RINATY(りなてぃ)

5分で『子供が喜ぶ☆ポークケチャップ』#下味冷凍
下味冷凍しておけば炒めるだけ5分で完成する簡単ポークケチャップ☆ケチャップ味でお子様が喜ぶことまちがいなし◎下味冷凍を作るのもとっても簡単なので食材がある時に作っておくと、ラクしたい時に使えて便利です♡是非、お試しください(^^)/

出典:ナディアロゴ

ポークケチャップはご飯とも相性がいいので、ガッツリ食べたい時のメニューですね。

砂糖の代わりにハチミツを使うと、やわらかさとジューシーさがアップします!

5分で『子供が喜ぶ☆ポークケチャップ』#下味冷凍
by RINATY(りなてぃ)  |レシピサイト「Nadia|ナディア」

【下味冷凍】時短で楽々♡豚肉ごちそうレシピ4選

特別な日のごちそうやおもてなしには豪華なメインをお出ししたいものですが、時間や手間がかかり大変!そんな時には前もって下味冷凍しておけば便利です。

当日は時間に余裕も出て、2,3品追加で作れますよ。

仕上げはオーブンで焼くだけのローストポーク

榎本 美沙榎本 美沙

下味冷凍でおいしく手軽に!ローストポーク
漬け込んで冷凍しておけばオーブンで焼くだけのローストポークです。八角を入れることで本格的な味わいに!

出典:ナディアロゴ

ワインによく合うローストポークはおもてなしやパーティーにおすすめ。下味冷凍したロースの塊肉をオーブンで焼くだけでお手軽に作れます。

ジューシーに仕上げるため、焼く30分~1時間ほど前には常温に戻しておきましょう。残った場合はサラダのトッピング、野菜炒めやチャーハンの具材などのアレンジで美味しくいただけます。

下味冷凍でおいしく手軽に!ローストポーク  by  榎本 美沙|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ゴマの風味がクセになる和風スペアリブ

jun-junjun-jun

冷凍ストックで毎日楽ちん 胡麻でこく!ジューシースペアリブ
1週間分をまとめて下味冷凍しておけば、毎日のごはん作りが楽ちん♪ お肉やお魚などのメイン食材と野菜をセットでオールインしてあるので悩みなし!! ご飯を炊いている時間で一汁三菜が完成。 味つけはごましゃぶとにんにくのみ! コクがあってジューシーなスペアリブですよ。

出典:ナディアロゴ

味付けはごまだれとニンニクのみのシンプルな和風スペアリブです。意外な組み合わせですが、ゴマの風味がクセになります。付け合わせの野菜はお好みでパプリカやニンジンなどを加えると彩りがよりカラフルに。

冷凍ストックで毎日楽ちん 胡麻でこく!ジューシースペアリブ  by  jun-jun|レシピサイト「Nadia|ナディア」

炒飯やラーメンにも♪焼き豚

美桜美桜

本当は秘密にしたい♡味付け1つ♡激うま♡我が家の焼豚♡
豚もも肉は弱火でじっくり煮ると旨味が増して美味しくなると聞いたので今回は鍋でじっくり煮て作る焼豚を考えました♡ 味付けもすき焼きのタレ1つです(笑) 豚もも肉をフライパンで焼き色を付けた後はコトコト煮込むだけなので楽に作れちゃいます♡ 白米よりまずはお酒と一緒に味わって欲しいかな(笑) お好みで煮汁で激うまな味玉も作れちゃいます♡

出典:ナディアロゴ

そのまま食べても美味しくチャーハンやラーメンに使える焼き豚は、レシピの手順3の後で冷凍して下さい。

いくつか下味冷凍しておき、食べる時に必要量だけ煮込みましょう。ゆで卵を一緒に入れるとコク旨の煮卵もできますよ。

本当は秘密にしたい♡味付け1つ♡激うま♡我が家の焼豚♡  by  美桜|レシピサイト「Nadia|ナディア」

食べる時に揚げるだけ!サクサク簡単コロッケ

コロッケを一から作るとなると、とても手間がかかります。時間がある時に成型してパン粉までつけておくと、後は揚げるだけで便利です。

凍ったまま揚げると、タネの温度が上がりすぎずに破裂防止にもなるので一石二鳥のメリットが♡

コロッケの詳細なレシピはニチレイフーズ公式サイトへ

【下味冷凍】豚肉の旨みがじんわり♪中華レシピ4選

中華のおかずも下味冷凍で絶品に仕上がります

手間がかかる炒めものの具材カットや餃子などの皮包み、時間がかかる煮込みなどをあらかじめ下調理&下味冷凍でラクラク調理。後は加熱するだけです。

シャキシャキ野菜がたっぷりの回鍋肉

あいのおうちごはんあいのおうちごはん

味付け冷凍で平日を楽にする♡作る時は5分仕上げ!簡単回鍋肉♡
今日ご紹介するのは回鍋肉!! ご飯がすすむ中華おかず代表ですよね^^ そんな回鍋肉!! 家に帰ってきてからなんだかんだ準備しているとわりと時間が取られるおかずでもあります! しかし冷凍保存しておけば、炒めるだけでOKなのでとっても楽ちんです^^ 我が家も主人が帰ってきた後にあったかいものを出したくて ざっと仕上げるのに作りましたよ♡ やはりあったかいおかずはその時に作って出せるのが1番です!

出典:ナディアロゴ

「ごはんがすすむ中華おかず」としてテレビCMでもおなじみの回鍋肉(ホイコーロー)は、野菜をたっぷりめがおすすめです。

豚肉を先に炒めて野菜が後入れの場合、冷凍時は野菜→豚肉の順に袋詰めをすると楽チンですよ。

味付け冷凍で平日を楽にする♡作る時は5分仕上げ!簡単回鍋肉♡  by  篠原あい/あいのおうちごはん|レシピサイト「Nadia|ナディア」

豚の角煮はしっかり冷凍で熟成の旨み

豚の角煮といえばトロトロした柔らかさが美味しさの秘訣ですね。お箸でスッと切れるような仕上がりにするには、30分煮込んだ後に冷凍するのがおすすめ!

中華ダシ、八角、粒山椒を加えればより本格派の味になります。

豚の角煮の詳細なレシピはニチレイフーズ公式サイトへ

1 2 3

レシピカテゴリの最新記事