火を使わず時短でおかず作り♪レンジ活用の簡単絶品レシピ20選

     
火を使わず時短でおかず作り♪レンジ活用の簡単絶品レシピ20選

仕事で疲れて料理する気が起きなかったり、育児でまともに料理をする時間が取れなかったり・・・。毎日のご飯作りは本当に大変です。

働いている女性や、子育てに忙しい主婦は少しでも調理時間を短縮したいですよね。今回はそんなお悩みを解消するために、食材を切って調味料と混ぜてレンジに入れるだけの簡単調理法で、美味しくできる時短レシピをご紹介します。

レンジを温めるためだけ専用に使っていた方は必見です。

簡単なのに豪華に見える主菜レシピ5選

レンジを使うと鍋やフライパンで煮込んだり焼いたりする工程が減り、空いた時間に他の料理に手がかけられるので、何品も作ることが可能です。

お腹を空かせた家族に早く作ってあげたい時や、さっと済ませたい時にぴったりの、10分から30分で簡単にできるおかずをご紹介します。

疲労回復におすすめの食材で|キャベツの豚バラ巻き

出典:ナディアロゴ

【調理時間:15分】
キャベツを巻いてタレをかけるだけなので、忙しい時に大活躍のレシピです。疲労回復効果があると言われている豚肉や、胃腸回復に良いとされているキャベツは、夏バテや疲れている時に摂りたい食材。

ネギをたっぷり入れた中華だれが、豚バラとキャベツによく絡み白いご飯がすすむ一品です。

レンジでラクラク♪『キャベツの豚バラ巻き*香味中華だれがけ』 by Yuu|レシピサイト「Nadia|ナディア

味噌マヨがご飯に合う|鮭の包み焼き

出典:ナディアロゴ

【調理時間:10分】
クッキングシートを使ってレンジで包み焼きすると身がふっくら柔らかく仕上がり、味噌マヨソースがよく絡みます。加熱しすぎるとパサパサになるので様子を見ながら加熱するのがポイントです。

電子レンジで!秋鮭の味噌マヨ包み焼き by 楠みどり|レシピサイト「Nadia|ナディア

病みつきになる辛さ|なすと鶏胸肉のレンジ蒸し

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【調理時間:15分】
淡白な胸肉は、レンジで加熱すると柔らかく仕上がります。1日冷蔵庫でタレを浸して寝かせると、味が染みてさらに美味くなり、ピリ辛のタレが食欲をそそるご飯にぴったりのおかずです。

冷やして食べてもおいしいので、暑い夏や食欲のない時のお役立ちレシピ。

うま辛♡よだれなす【#作り置き #鶏むね肉 #レンジ】 by Yuu|レシピサイト「Nadia|ナディア

熱の通りがよく旨味がでる|鶏肉オイル蒸し

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【調理時間:20分】
鶏肉にオリーブオイルを合わせると、全体に熱が通りやすくなり食材のパサつきを防いでくれます。根菜も一緒にレンジで温めれば、茹で時間不要なので手間が省けます。

大根やカブ、じゃがいも、その他冷蔵庫の余り野菜でも美味しくできますよ。

電子レンジで♪根菜と味噌鶏のオイル蒸し。 by 小澤 朋子|レシピサイト「Nadia|ナディア

キャベツで包めばヘルシー|お豆腐しゅうまい

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【調理時間:30分】
皮で包む時間がなく、キャベツをまぶすだけの簡単しゅうまいです。キャベツの水分と、お豆腐の水分でレンジでもしっとり蒸しあがります。

いつもの半分の量のお肉なのでカロリーも大幅カット。

レンジでお豆腐焼売 by 栁川かおり|レシピサイト「Nadia|ナディア

定番レシピに仲間入り!副菜レシピ5選

副菜は一度作れば、作り方を覚えてしまえるほど簡単な工程ばかりです。5〜10分ほどでできるものばかりなので、いろいろな方法を試して定番レシピとなりそうなおかずを探してみてくださいね。

レンジで茹でれば楽チン|ブロッコリーサラダ

出典:ナディアロゴ

【調理時間:5分】
レンジで作ればブロッコリーの主な栄養素のビタミンCを、逃すことなく摂ることができます。

こうして茹でておいて常備しておけば、炒めものに入れたりアレンジできるので時短になります。ドレッシングも簡単なので作ってしまえば、節約になりますね。

ブロッコリーのデリ風ごまマヨサラダ by 庭乃桃|レシピサイト「Nadia|ナディア

美肌効果アップの食材がたっぷり|和風マリネ

出典:ナディアロゴ

【調理時間:5分】
美容効果のある栄養素を持つトマト、青じそ、ナスをふんだんに使った嬉しいレシピです。夏の日焼け後のお肌には、美肌効果アップの食材を摂りいれたいですね。

豆腐にかけて食べたり、キャベツやレタスに混ぜても美味しくなります。冷蔵庫で3日保存可能なので、常備菜としても使える絶品おかずです。

アンチエイジング。レンジなすとトマトの和風マリネ by 河埜 玲子|レシピサイト「Nadia|ナディア

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