高タンパク低カロリー|ビーンズのサラダ
ヘルシーなささみとビーンズは、高タンパク低カロリーでお弁当のサラダにぴったり。ヨーグルトとはちみつの甘めのソースなら、野菜嫌いの子供でも喜びます。
タルタルソースでカフェ風に|マカロニサラダ
子供に大人気のタルタルソースは、揚げ物の他サラダにもぴったりです。黄色のソースと一緒にパプリカやブロッコリーを添えればカフェ風お弁当に早変わり。
揚げずにできる|スコッチエッグ
通常は油で揚げますが、オーブンを使ってカリッと焼けば余分な油がつかないのでヘルシーに。中に入れる具は、ゆで卵の他、マッシュポテトを入れても相性抜群です。
中身はお楽しみ|アメリカンドッグ
甘い生地の中に、お好みの野菜や定番ソーセージを入れたアメリカンドッグは、見た目もポップで可愛く子供に大人気。
中に何が入っているか分からないというワクワクも楽しみのひとつです。
お好み野菜でアレンジ|野菜ケークサレ
好き嫌いの多い子供でも、少し甘みのあるホットケーキミックスでカップケーキ風に作れば苦手な野菜も食べられそう。
混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単で、忙しい朝にもおすすめです。紙コップなのでみた目も食べやすさも◎
子供に食べさせたい もりもり野菜のカップ ケークサレ by がまざわ たかこ|レシピサイト「Nadia|ナディア
簡単おしゃれ彩りデザートレシピ3選
お弁当の後は、甘めのものが食べたくなるのは大人も子供も一緒ですね。デザートも手作りすれば特別感のあるお弁当になります。
頑張った子供へのご褒美に食後のデザートも用意しておきましょう。
食物繊維たっぷり|さつまいもスティック
食物繊維豊富で手軽につまめるさつまいもスティックなら、健康的でたくさん食べてもカロリー面も安心です。
岩塩がさつまいもの甘みを引き立たせ美味しく仕上がります。手が汚れずに食べられるのも嬉しいポイントです。
しっとり甘くて美味しい|ガトーショコラ
ガトーショコラは、冷蔵庫で数日寝かせると、旨味が凝縮されてしっとり濃厚な味わいになります。
何日か前に作っておけば、前日に慌てなくてすみますね。
運動会用に作った濃厚カップガトーショコラ♬ by AYA|レシピサイト「Nadia|ナディア
暑い季節におすすめ|寒天ゼリー
寒天は常温で固まるので、暑い季節にぴったりです。ヘルシーな100%ジュースを使えば濃厚な味わいになります。
子供の大好きなフルーツを入れて、運動会のやる気をアップさせてくださいね。
キラキラ フルーツ寒天ゼリー by 北島真澄|レシピサイト「Nadia|ナディア
簡単レシピでも盛り付け次第で豪華に
今回ご紹介したレシピは、どれも短時間で簡単にできるものばかりです。手の込んだ料理をせずとも事前の準備をしっかり行い、盛り付けテクニックを予習しておけば他と差がつくおしゃれで可愛いお弁当に仕上がります。
運動会で頑張った我が子に、思い出に残るご褒美お弁当を作ってあげてくださいね!