クリスマスごろから春にかけての時期に代表的なフルーツ“いちご”。みんなが大好きな“いちご”をかわいくデコレーションしたスイーツは、食べるのがもったいないほどワクワクした気持ちになりますね。
今回は見た目も味も大満足なオシャレでかわいい“いちご”スイーツをご紹介します。
季節のイベントにぴったりのいちごデコレシピ5選
クリスマスやひな祭りなどその季節に合わせたスイーツを作ってみませんか？季節のいちごを使ったスイーツをみんなで囲めば華やかなパーティーになること間違いなし！
お雛様がかわいいヘルシーデザート
水切りしたお豆腐とクリームチーズなどをなめらかになるまで混ぜ合わせて、いちごと胡桃などと一緒に器に盛り付けます。
その上にマシュマロといちごで作ったお雛様をのせたら完成♪豆腐を使っているのでヘルシーでいちごの甘酸っぱさが際立つ飽きない簡単デザートです。
【ひな祭り】混ぜるだけ！豆腐レアチーズといちごのヴェリーヌ by 河埜 玲子 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
こどもの日は立派なババロア鯉のぼりでお祝い
豆乳・粉ゼラチン・ヨーグルト・いちごをミキサーにかけてパウンドケーキの型で冷やし固めます。
固まったらお皿に出してスライスしたいちごをうろこのように並べ、マシュマロとチョコレートでお魚の目を作ったら立派な鯉のぼりに！
豆乳でもミルキーでおいしいババロアです。
生クリーム不要で簡単! ヨーグルトいちごババロアの鯉のぼり by 河埜 玲子 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
母の日に作ってあげたいママのスマイルホットケーキ
ママのお顔はホットケーキで作り、髪の毛はクッキーやチョコレートでデコレーション。チョコレートやグミ、こんぺいとうなど色々なお菓子を使ってママそっくりのデコスイーツを作りましょう！
スライスしたいちごをお花のように並べればカーネーションの花が咲きます。
パパと子どもが作る母の日メニュー♪ママのスマイルホットケーキ by Sorari ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
笑顔がかわいいサンタさんのデコシュー
プチシュークリームを作っていちごで作った胴体と帽子をあわせて組み立てます。チョコペンやホイップクリームで顔とひげを書いたら粉糖を散らしたお皿に飾ります。
粉糖の雪に爪楊枝でメッセージを書けばクリスマスにパクッとつまんで食べたいサンタさんのデコシューに。ケーキに飾ってもカワイイデコレーションです。
苺とシューのサンタクローシュー ～サンタさん会議～ by Sorari ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
いちごの星がかわいいクリスマスツリーのケーキ
市販のスポンジを1cmの厚さに切り、大きさの違う丸型で4枚くりぬきます
。いちごと生クリーム、ミントの葉をスポンジではさみながら飾り、一番上にいちごで作った星をのせ、粉糖を全体にふるえばクリスマスツリーのケーキが出来上がりです。
ハートモチーフのかわいいスイーツレシピ3選
そのままでもかわいらしいいちごですが、ハートの形にしてデコレーションすると真っ赤なかわいらしさが際立ちます！
そんなハートモチーフのデコレーションを使ったスイーツを集めてみました。
ケーキやゼリーのデコレーションにぴったりのハートいちごちゃん
いちごのヘタをつなげたまま半分に切り、片方のいちごの側面をハート型にくりぬきます。くりぬいた部分を裏向きにして元に戻したら赤いいちごに白いハートがかわいいデコいちごになります。
ケーキにのせても、ゼリーやババロアなどのデコレーションに使ってもかわいく目を引きますね。
バレンタインに!記念日に♪ハートの苺ちゃん by Mayu* ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
いちごたっぷりのミルクアイスでラブリーデコレーション
角切りいちごがごろっと入った練乳といちごのアイスシャーベットです。
デコレーション用で角切りにしたいちごとハート型に切ったいちごを添えて、いちごづくしのラブリーなかわいいアイスデザートなのでお腹も心も満たされます♪
簡単★ミルキーストロベリーアイス by ルネ吉村 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
あまずっぱさがクセになるハートいちごのムース
ピューレ状にしたいちごをたっぷり入れたあまずっぱさがクセになるいちごムース。トッピングのいちごを可愛くハート型にして、バレンタインや春のおもてなしにいかがでしょうか。
ピンクのハートが可愛いイチゴのムース by 曽布川優子 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
ぎっしりいちごがたまらないデコスイーツレシピ2選
いちごをたっぷり味わいたいという方におすすめの、いちごがぎっしりで大満足なおしゃれスイーツのレシピをご紹介します。
いちごのお花が咲いたよなヘルシー全粒粉タルト
全粒粉を使ったタルトに豆乳カスタードクリームを入れたヘルシースイーツです。たっぷりいちごと生クリームを敷き詰めれば栄養たっぷりでヘルシーなおしゃれスイーツが完成です。
ココナッツオイルヘルシー苺全粒粉タルト by ルネ吉村 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
大きなハートのゴージャスシフォンケーキ
ハートの型でふっくらふんわりと焼き上げたシフォンケーキにたっぷりとホイップクリームを塗り、薄くスライスしたいちごをケーキの表面を全て埋め尽くすように並べます。
ゼラチン液を塗り、冷まして固めます。なんともゴージャスな見た目で切るのがもったいないシフォンケーキです。
【Cuteな苺のハートシフォンケーキ☆】 by 越石直子 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
まだまだいっぱい！いちごを使ったかわいいレシピ6選
ここまでいちごを使ったかわいいおススメのスイーツをご紹介しましたが、まだまだインスタ映えもねらえちゃうおしゃかわなレシピがいっぱいあります。
ブーケ形でかわいいソフトラングドシャ
ラングドシャの生地を薄く広げて焼き上げたら、厚紙で作った円錐の型を熱いうちに巻きつけ冷まします。そこに生クリームと水きりヨーグルト、いちごジャムを混ぜたクリームを絞りいれ、いちごをトッピングして花束のようなかわいいラングドシャに。
ソフトラングドシャでいちごのブーケ♡ by 石倉かおり ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
やさしい味わいの簡単いちごミルクプリン
牛乳・砂糖といちごをミキサーで攪拌し、ゼラチンを混ぜて冷やし固めるととてもやさしい味のいちごプリンに。いちごのヘタを切らないように縦に薄くスライスし広げればプリーツのようなかわいいいちごのデコレーションになります。プリンにのせて一緒にいただきましょう。
いちごミルクプリン by 増田陽子 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
おもわず吹き消したくなってしまう？キャンドルフルーツサンド
サンドイッチ用の食パンにバターを塗り、ホイップクリームといちごを散らしてくるくるまきます。形が馴染んだら半分に切り、断面にホイップクリームをたっぷりのせ、いちごの炎をともせば簡単にキャンドル型のフルーツサンド完成です。
食卓が華やかになるフルーツブーケ
りんごを土台に、いちご・パインアップル・キウイで作ったお花を竹串に刺して飾ったフルーツブーケです。チョコレートフォンデュにしてもおいしくいただけますね。花形にくり抜いてあまったフルーツはスムージーにしてドリンクとしてどうぞ。
フルーツのブーケ。 by M E G ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
中に秘密が隠れてる！デコレーションいちご
いちごのヘタを葉付きのまま角錐の形で切りとり、スプーンで中身を少しくりぬきます。そこにマシュマロを詰め、溶かしてテンパリングしたチョコレートをいちごにかけていちごの葉を元の位置にもどすと…一見チョコレートでデコレーションしたいちごにしか見えませんが、中からマシュマロが登場するびっくりサプライズのデザートです。
いちごマシュマロチョコレートテンパリング by ルネ吉村 ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
たっぷりいちごが入ったホイップクリームのデコロールケーキ
ロールケーキの生地を焼く前に、クッキングシートの上に食紅を混ぜた生地でいちごの絵を描きます。ふんわりスフレ生地が焼きあがったら、たっぷりのホイップクリームといちごを巻いて、冷蔵庫で冷やして完成！
ふわんふわん♪たっぷりいちごのデコロール♪ by しゃなママ ｜レシピサイト「Nadia｜ナディア」
インスタ映え間違いなしの飾り切りアイデア6選
きっとマネしたくなるいちごの飾り切りアイディアをご紹介します。インスタ映え間違いなしなので是非まねしてインスタにあげてみませんか？
上品で可愛いお花のつぼみ
いちごの上半分を丁寧に切り取って、花びらのように交互に添えていくと、とっても可愛いいちごのお花のできあがり♪ 今にも咲きだしそうなつぼみの、みずみずしさが素敵ですね。
赤い色がぴったりの金魚いちご
苺金魚
パーティーに大活躍！可愛すぎるいちごの飾り切りのレシピ５選！｜Taspy[ていすぴ〜] https://t.co/1teFPfJKJX pic.twitter.com/bhXeqKkvgf
— アキ調査員 (@AIROUhome) 2016年6月16日
金魚の尾びれが赤と白のグラデーションでとってもリアルですね。目がくりっとかわいい金魚さんに変身します♪
突然しゃべりだしそうな元気ないちごさん
いちごの先のほうにぱっくりと開いた口のように切込みを入れて目をつけたら、突然しゃべりだしそうないちごさんのお顔が登場！ケーキに並べたらにぎやかに♪
お皿がお花畑のよう♡
お皿にのせたヨーグルトに、ちょうちょやハート型にアレンジしたいちごを並べて、まるでお花畑のように可愛いスイーツに。いちごの切り方や並べ方次第で、色々なものが作れそうですね。
花びらを重ねてマーガレットのように
リンゴにはカービングをちょこっとほどこしてあります。
苺の、飾り切りも花に見たててのってます(^｡^) pic.twitter.com/RjTKt4m1ES— 妙典 ボン.クラージュ (@myouden_bon) 2014年6月21日
こちらもまるでお花のような飾り切りです。マーガレットのように花びらを並べて広げている様とグラデーションカラーがおしゃれ！
葉っぱもいちごで♪
母の日という事でケーキを焼いて見たんですが…、
もうちょっと色々出来ただろうと後悔、
あと、もっと切れ味のあるナイフがあれば苺の飾り切りいろんなのやりたかった pic.twitter.com/JazzU5xvUB— ジョージ (@bankissh_ww) 2017年5月14日
半分に切ったいちごに葉っぱのような飾り切りを入れています。いちごブーケとあわせてもかわいいですね。
みんな大好きいちごはパーティーに大活躍
いちごがおいしいこの時期に是非作ってみていただきたいスイーツレシピをご紹介しました。味はもちろんですが見た目もおいしくいただきたいですよね。
そのままでもかわいらしいいちごですが、是非ひと手間加えてデコレーションを楽しんでみてください。ご家族やお友達、大切な人たちをお招きするパーティーでも喜ばれること間違いなしです♪
出典：App Store
