バレンタインにおすすめ!ブラウニーの簡単アレンジレシピ13選

バレンタインにおすすめ!ブラウニーの簡単アレンジレシピ13選

アメリカ生まれのブラウニーは正方形の平たいチョコレートケーキ。

手でつかんで食べられる扱いやすさや、ナッツやフルーツなどを混ぜ込むアレンジもあり、手作りバレンタインに人気があります。

ブラウニーの種類は幅が広く、チョコレート風味がたっぷりの濃厚タイプからケーキに近い軽くてあっさりしたものまで。

ここでは、基本からアレンジまでの様々なブラウニーのレシピをご紹介します。

基本から濃厚テイストまで♡定番のバレンタインブラウニーレシピ4選

ブラウニーは、チョコレートの濃さによって濃厚なものからあっさり軽いものまで仕上がりが変わります。

濃厚なテイストはコーヒーやお酒にピッタリ。軽めのものは、たくさん食べたい方やお子さんにおすすめです。

基本のアメリカンブラウニー

出典:ナディアロゴ

チョコレートを溶かして生地に混ぜ込む、基本的なブラウニーです。

使うチョコレートは決まっていませんが、お子さん向けにはミルクチョコレートがおすすめ。ビターチョコももちろん美味しく出来ますよ。

基本のブラウニー アメリカンキッズの定番おやつ  by  豊田 亜紀子|レシピサイト「Nadia|ナディア」

しっかり作り込んだ本格派ブラウニー

出典:シェフごはんロゴ

プロの味の本格派ブラウニーは、メレンゲを入れて丁寧に作りこみます。メレンゲはツノが軽く立つくらい、つややかに泡立てましょう。

ハンドミキサーがあれば楽ですよ。

卵黄と生クリームは分離しないようにしっかり混ぜ込み、粉は切るようにさっくりと混ぜ合わせ、生地をつぶさないようにするのがポイントです。

チョコブラウニー 小辻 儀明 シェフ  ドゥ アッシュ | プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん

アイシングが可愛い♡スティックブラウニー

出典:ABC Cooking Studio

ホワイトチョコレートとココアパウダーを使ったブラウニーは普通のチョコレートと比べてカフェインが控えめなので、お子さんにおすすめです。

スティック状は細くて食べやすく、ラッピングも楽チン。白やピンクのアイシングにしても可愛い♡

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

ワインによく合う濃厚ブラウニー

出典:ナディアロゴ

チョコレートがたっぷり入ってしっとりとした濃い目のブラウニーは、コーヒーやワインなどによく合います。

一口でも十分満足できる濃厚な味わいなので、切り分ける時は小さめにカットしましょう。

濃厚ブラウニー  by  磯村優貴恵|レシピサイト「Nadia|ナディア」

甘酸っぱさが絶妙♪フルーツブラウニーバレンタインレシピ4選

チョコレートとフルーツは絶品の組み合わせですね!もちろんフルーツを使ったブラウニーアレンジも数多くあります。

チョコレート味だけでは物足りないという方にもおすすめ。

フレッシュフルーツも美味しいですが、ドライフルーツを使えばグンと大人度がアップしますよ。

完熟ものがベスト♪バナナブラウニー

出典:ナディアロゴ

ブラウニーのフルーツアレンジの中でも特に人気なのがバナナブラウニーです。バナナはフォークでつぶしてもOK!

出来れば完熟バナナを使うとより美味しく出来ますよ。

バナナたっぷりブラウニー  by  星野奈々子|レシピサイト「Nadia|ナディア」

食感&風味がバツグンのりんごブラウニー

出典:ナディアロゴ

リンゴのブラウニーは、バターの代わりにゴマ油を使ってヘルシーな仕上がりに。リンゴは角切りを生地に混ぜ込んでも美味しくなりますよ。

相性のいいシナモンパウダーを少し入れて、大人風味に仕上げるのもおすすめです。

リンゴのブラウニー。  by  栁川かおり|レシピサイト「Nadia|ナディア」

プルーン&いちじくブラウニーでチョッと大人気分

出典:ナディアロゴ

ミネラルが豊富なプルーンといちじくのブラウニーは、女子におすすめ。

プルーンには食物繊維や鉄分がたっぷり、いちじくにはポリフェノールが含まれ、どちらも女性が積極的に摂りたい栄養素ですね!

レシピではフルーツをトッピングしていますが、生地に混ぜ込んでもいいですよ。

teatimeに♡プルーンと無花果のブラウニー  by  加藤 里名|レシピサイト「Nadia|ナディア」

後を引く美味しさ♡ドライフルーツブラウニー

出典:ABC Cooking Studio

栄養も旨みも凝縮されたドライフルーツはブラウニーの具材にピッタリ!噛み応えのある食感で、いつまでも美味しさが楽しめます。

ドライフルーツにブランデーやラム酒を漬け込むと風味がアップ。

彩りのいいベリーやピスタチオをトッピングすればカラフルですね。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

オーブン使わない!お手軽なバレンタインブラウニーレシピ3選

「オーブンを使うような本格派はハードルが高い」とお考えの方でも大丈夫!オーブンを使わなくてもお手軽にブラウニーを作ることが出来ますよ。

フライパンや炊飯器などアイテムはさまざま。自分のスタイルに合わせて参考にして下さいね。

弱火でじっくり♪フライパンブラウニー

出典:ナディアロゴ

フライパンで焼くブラウニーのポイントは焼き加減。焦げつかさないように、弱火でじっくり焼きましょう。

生地が厚くなると焦げやすくなるので、レシピの21センチフライパンより小さいものを使うときは、生地の量を調節しましょう。

オーブン要らず☆フライパンで本格ブラウニー!  by  西井千里(ち~sun)|レシピサイト「Nadia|ナディア」

焼き加減はお任せ!炊飯器ブラウニー

出典:ナディアロゴ

人気の「炊飯器ケーキ」は、ブラウニーも作れます。チョコレートではなくココアパウダーを使うので、刻んだり湯せんをする手間がいりません。

甘みをプラスする場合、砂糖の他にもハチミツやメープルシロップなどもおすすめです。

炊飯器で簡単♪ヘルシーブラウニー  by  北嶋佳奈|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ルクエを使ってお手軽♪レンジブラウニー

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ルクエで作るブラウニーは、バターやチョコレートを溶かすのも湯せんではなくレンジにお任せ。オーブンやガス台を使わなくても作れるのでお手軽ですよ。

濃厚なブラウニーがお好みの方は、クリームチーズを減らしてチョコレートを増やして調節して下さいね。

ルクエでクリームチーズチョコブラウニー  by  たっきーママ|レシピサイト「Nadia|ナディア」

市販のお菓子を使ったアイデアブラウニー3選

ブラウニーの美味しさは、チョコレートの味わいにナッツやフルーツなどの食感が味わえるところ。

定番の具材以外に市販のお菓子を活用したアレンジも、また違う食感が楽しめますよ。

クッキーやシリアルはサクサク、マシュマロなどはフワフワでバリエーションが豊富です。

チョコレートがたっぷり♡オレオブラウニー

出典:ナディアロゴ

オレオを後乗せしたチョコレートたっぷりのブラウニーです。基本のブラウニーを焼き、熱いうちに砕いたオレオと刻んだチョコをトッピング。

オレオとチョコレートがいい具合に絡んだ仕上がりになります。具材はクルミの他にアーモンドやカシューナッツなども美味しいですよ。

ザクザクオレオのチョコブラウニー♪  by  しゃなママ|レシピサイト「Nadia|ナディア」

フルーツグラノーラはブラウニーのベスト具材

出典:ナディアロゴ

フルーツグラノーラにはナッツやドライフルーツなど、ブラウニーにピッタリの具材がたっぷり入っています。

これを使わない手はない!ビタミンやタンパク、食物繊維も摂れるフルグラとチョコレートの組み合わせのブラウニーは、忙しい時間の朝食にもおすすめ。

バナナなどを加えるとより美味しくいただけますよ。

フルグラ入り・チョコブラウニー  by  きよみんーむぅ|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ふわふわマシュマロブラウニー

出典:ABC Cooking Studio

マシュマロのブラウニーはレシピでは後乗せですが、生地に混ぜ込んでも美味しく出来ますよ。

また可愛いピンクのハート型マシュマロをトッピングするとバレンタイン度がアップするのでおすすめです!

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

バレンタインにピッタリ♡ハート型マシュマロ

出典:amazon.co.jp

バレンタインチョコのトッピングに可愛いハート形のマシュマロです。そのまま食べても美味しそうですね。

バレンタインはアレンジしやすくて食べやすいブラウニーに決まり!

ブラウニーは粉類と一緒に焼きあげるため、面倒なチョコレートの扱いも比較的楽チンなのでお手軽に作れます。

手で持ってもベタつきの心配も少ないので、もらった方にも喜ばれますよ。

また相手に渡すだけではなく「自分チョコ」にもいかがでしょうか。いつも頑張っている自分へのご褒美もいいものです♪

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