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群馬県の高崎市は「パスタの街」と呼ばれているのをご存知ですか?大手チェーン店が苦戦するほどイタリアンのお店が多い激戦区なんです。
また、1人前が120g~150gとボリューミーなお店が多いのも高崎パスタの特徴です。そんな美味しくてお腹いっぱいいただける高崎のパスタのお店をご紹介します。
1.ラーメン屋のような気軽なお店/スパゲッティー専科 はらっぱ 本店
高崎市内に4店舗あるスパゲッティー専門店の「はらっぱ」。「ラーメン屋のような気軽なパスタ食堂」をコンセプトに気軽さと身近さを追求したお店です。
使用する食材は原産地に自ら赴いて確認して納得したものだけを使うこだわりで行列もできる人気店。
ハマる美味しさ「赤唐辛子とにんにくのトマトソース」
看板メニューは「赤唐辛子とにんにくのトマトソース」。辛口でにんにくがしっかり効いたトマトソースとチーズの組み合わせが絶品です。
1度食べるとハマるという方が続出。
鮮やかな彩りの「はらっぱ」
店名がそのまま名前になった人気メニュー「はらっぱ」と、新メニューでにんにくと唐辛子が効いた「Newはらっぱ」はジェノベーゼのパスタにトマトソースを合わせた鮮やかで目を引くパスタです。
ありそうでなかった組み合わせがとっても美味しいですよ♪
【住所】群馬県高崎市上中居町1679-1
【営業時間】11:00~22:00(定休日:元旦)
2.ハイセンスな本格イタリアンパスタ/リトロボイルマーレジーナ
イタリアの郷土料理と家庭料理、そして格別のワインを楽しめる人気店。
高崎駅からも程近いお店で、旬の食材やイタリアの食材をふんだんに使った濃厚で力強いイタリアンがいただけると好評です。
ワンプレートランチは良いとこ取り♪
パスタとキッシュやバゲット、鳥ももの香草パン粉焼きなどの充実したメニューがいただけるワンプレートランチはあれもこれも食べたい人におすすめ。
他にもパスタランチはサラダ・ドリンク付きでお得にいただけます♪
オシャレで落ち着いた雰囲気
ほっと落ち着ける雰囲気の店内は、都内にいるようなオシャレな空間で女性に大人気。
アンティーク調のお店でいただく美味しいイタリアンは格別です!
メニューも季節に合わせて変わったり、新メニューも続々登場するので何度も行きたくなるお店です。
【住所】群馬県高崎市通町36-1 ピーチヒル1F
【営業時間】11:30~15:00/17:30~23:00(火曜日定休)
詳しくはこちら/リトロボイルマーレジーナFacebookページ
3.大人イタリアンを愉しむお店/イタリア料理 エ・ヴィータ
レンガ造り風の落ち着いて趣のあるオシャレな「エ・ヴィータ」。昼でも夜でもワインを楽しめる大人のイタリアンレストランです。
地元群馬の野菜やお肉をたっぷり使ったメニューを提供してくれる人気店です。
旬の食材を使った本格パスタ
からすみのスパゲッティーやメカジキのリングイネ、季節によって風味の違いを楽しめるジェノベーゼなど本格的でこだわりのパスタメニューも豊富。
黒板に書かれたメニューは随時変わるので、その時おいしいお料理に出会えます。
4.有名ホテル出身シェフが高崎で絶品パスタを/レストランバー APE
高崎の中心市街地“慈光通り”を一本は行ったところにある隠れ家的なレストランバー。
都内の有名ホテルでフレンチ・イタリアンの修行をして料理長まで勤めたマスターの作る絶品料理が人気のお店です。
食とお酒を愉しむ大人の隠れ家
お店のコンセプトは“食を愉しむ大人の隠れ家”。マスターが自ら試飲を重ねて厳選した料理に良く合うワインは、リーズナブルだけど質の高い、ハイコストパフォーマンスのものを品揃えしています。
フレンチ・イタリアンをベースにした創作料理
一押しは「桜海老としらすのスパゲティ」。手長海老から丁寧に作った海老の旨みが凝縮されたソースが絶品です。
他にもイタリアンとフレンチをベースにした創作料理が沢山楽しめます。
【住所】群馬県高崎市通町112
【営業時間】18:00~翌3:00(日曜日定休)
詳しくはこちら/ レストランバー APE Facebookページ
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