りんごの料理&お菓子レシピ15選!ちょい足しからメイン料理まで自在

     
りんごの料理&お菓子レシピ15選!ちょい足しからメイン料理まで自在

アイスにぴったり!りんごのシナモン煮

出典:ナディアロゴ

8等分程の大きさに切ったりんごをフライパンに入れ、バターと砂糖で煮詰めたスイーツは、シナモンを加えることでワンランクアップのおいしさに。

アツアツの出来立てにアイスを添えれば、おしゃれな食後のデザートとして喜ばれます。紅玉やふじなど酸味があるものがおすすめです。

リンゴのシナモン煮 by 楠みどり  レシピサイト|レシピサイト「Nadia|ナディア」

サクサク生地のアップルパイ

出典:ABC Cooking Studio

りんごスイーツの王道とも言えるアップルパイです。サクサク生地は冷凍パイシートを使って、手軽に焼き立てのアツアツを楽しみましょう。

フィリングのりんごはオレンジジュースを加えることで柑橘系の爽やかな風味もプラスできて、味わい深く仕上がります。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

りんごがパリッと食感に!

出典:ナディアロゴ

材料はりんごのみ!という自然の恵みを堪能できるおやつです。

スライサーなどで薄切りにしたりんごをオーブンで30分ほど焼いたらカリカリのりんごチップの完成です。

薄くてサクサクのりんごチップは、ヘルシーでついつい手がのびてしまうおいしさ♡ドライフルーツ代わりにヨーグルトのトッピングなどに使ってもよくあいます。

りんごチップ by にがはっぱ 平沢あや子  レシピサイト|レシピサイト「Nadia|ナディア」

風味豊かな手作りりんごバター

出典:ナディアロゴ

お菓子作りによくあう酸味が特徴の品種「紅玉」を使ったりんごのバターです。

真っ赤な紅玉をサイコロ切りにして皮ごとレンジ加熱し、ピューレ状にしたものをバターと混ぜ合わせれば完成です。

バターの風味とりんごの甘酸っぱさを楽しめ、ロールパンやトーストなどどんなパンにもマッチします。

ほんのり赤くて可愛らしいりんごバターは、瓶詰めにしてプレゼントすると喜ばれますよ。

とってもフルーティーなりんごバター by 川崎利栄|レシピサイト「Nadia|ナディア」

輪切りがキュートなりんごのソテー

出典:ナディアロゴ

りんごを横向きに輪切りにして芯をくり抜いた、丸い形の見た目にも可愛い焼きりんごです。

グラニュー糖をまぶしてしばらく置き、水分が出たところでフライパンに入れてじっくり焼けば出来上がりです。

りんごのスイーツといえば、くし型切りやいちょう切りが多いですがこんな風に輪切りにするだけで目新しくなりますね。

フライパン焼きりんご by 神田依理子|レシピサイト「Nadia|ナディア」

1 2 3

レシピカテゴリの最新記事