さつまいもスイーツレシピ人気14選|おやつにぴったり簡単お菓子作り

     

さつまいものチーズケーキ|和洋の組み合わせが絶妙

きゃらきゃらきゃらきゃら

さつまいものチーズケーキ
サツマイモが美味しい季節‼️ ふんわりサツマイモが香る、秋のチーズケーキです!

出典:ナディアロゴ

バリエーション豊富なチーズケーキに、さつまいもを加えたスイーツです。

さつまいもは皮をむいて加熱し、柔らかくなったら粗熱をとります。

熱がとれたさつまいもとクリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖を一緒にミキサーに入れて攪拌し、きれいに混ぜ合わさったら裏ごしして薄力粉を加えます。

ゴムベラで混ぜたら型に流し、オーブンでじっくり焼いたら出来上がりです。

仕上げに黒豆をのせれば、和洋折衷のおいしいさつまいもスイーツに。

さつまいものチーズケーキ by きゃらきゃら(小林睦美)|レシピサイト「Nadia|ナディア」

さつまいもプリン|思い立ったらすぐできる簡単レシピ

kitten遊びkitten遊び

さつま芋ぷりん
レンジとミキサーを使って簡単に作れるさつま芋を使ったぷりんです!!

出典:ナディアロゴ

レンジ加熱とミキサーで準備が簡単なさつまいものプリンは、思い立ったらすぐに作ることができる手軽なさつまいもスイーツです。

小さめに切ってレンジ加熱し柔らかくしたさつまいもと、牛乳や卵などの材料を一緒にミキサーに入れて滑らかにして、耐熱容器に入れオーブンで20分蒸し焼きにすれば完成です。

しっとり滑らかで3時のおやつにもおすすめです。

さつま芋ぷりん by kitten遊び|レシピサイト「Nadia|ナディア」

スイートポテトパイ|サクサクの焼き立てを召し上がれ

西井千里(ち~sun)西井千里(ち~sun)

2枚のシートで16個! くるくる☆スイートポテトパイ!
冷凍パイシートを使った、手軽で可愛いスイートポテトパイです♪ フィリングはレンジアップでお手軽に。 簡単成形であっという間に大量生産できるので、バラまき用にも重宝します(^^)

出典:ナディアロゴ

温かい紅茶と一緒に食べたくなるスイートポテトパイは食欲の秋にぴったりのさつまいもスイーツです。

皮つきのさつまいもをラップに包んでレンジ加熱し、皮をむいてしっかり潰して滑らかなスイートポテトを準備しておきます。

冷凍室から出して少し柔らかくしておいたパイシートを伸ばし、スイートポテトを塗り広げロール状に巻いて8等分に切り分けてオーブンで焼き上げたら完成です。

サクサクしたパイ生地と滑らかなスイートポテトがおいしい組み合わせですね。

2枚のシートで16個! くるくる☆スイートポテトパイ! by 西井千里(ち~sun)|レシピサイト「Nadia|ナディア」

いもようかん|素朴な味わいでほっこり

楠みどり楠みどり

しっとり&優しい甘さの芋ようかん
秋はさつまいもの美味しい季節ですね。さつまいもがたくさん手に入ったら、芋ようかん作りにチャレンジしてみませんか?使用するさつまいもの品種にもよりますが、しっとりとして優しい甘さの芋ようかんがご家庭で味わえますよ。裏ごし作業が少し面倒かもしれませんが、手作りならではの素朴な美味しさを楽しんでみてくださいね。

出典:ナディアロゴ

和菓子で楽しむさつまいもスイーツといえば、いもようかんです。

皮をむいて茹でたさつまいもを裏ごしし、鍋に寒天などの材料を入れ加熱したところに加えてしっかり練ります。

なめらかになったら型に流し入れ冷やし固めて出来上がりです。

寒天が入っていることで崩れずにしっとりした仕上がりに。

手作りのいもようかんは、甘さ控えめで素朴なさつまいもスイーツの味わいを楽しむことができます。

しっとり&優しい甘さの芋ようかん by 楠みどり|レシピサイト「Nadia|ナディア」

蒸しパン|ふわふわでボリュームアップ

栁川かおり栁川かおり

ふかふか。さつまいも蒸しパン。
ひとつの型で大きく蒸しパンを作ってみたら、いつもよりふかふかの蒸しあがりです。

出典:ナディアロゴ

皮つきのさつまいもを1㎝の角切りにして生地に加えた蒸しパンです。

薄力粉と卵に砂糖を加えて混ぜ合わせたふかふかの生地は、ゴロゴロと存在感のあるさつまいもによく合います。

重曹の代わりにベーキングパウダーも代用可能ですが、蒸しパン“らしさ”を出すなら重曹がベスト。

竹串で生地の状態を確認し何もついてこなければ完成です。

3時のおやつや朝食にもおすすめの、食物繊維たっぷりのさつまいもスイーツです。

ふかふか。さつまいも蒸しパン。 by 栁川かおり|レシピサイト「Nadia|ナディア」

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