遠足の食べやすいお弁当おかず14選!一口サイズでおいしく楽しく

     
遠足の食べやすいお弁当おかず14選!一口サイズでおいしく楽しく

巻いて焼くだけ!アスパラのベーコン巻き

出典:ナディアロゴ

ころんとした形でお弁当箱の彩りのアクセントにもなるアスパラのベーコン巻きは、塩気と旨みのあるベーコンを使うので調味料いらずの冷めてもおいしいおかずです。

楊枝でさしておけば崩れず、食べやすくて遠足のお弁当のおかずにぴったりです。

アスパラは下茹でせずにそのままベーコンで巻いて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼くだけなので、とっても手軽!

少し早めに出発する遠足の朝に時短でできるので、お弁当作りの味方ですね。

アスパラのベーコン巻き by 小春|レシピサイト「Nadia|ナディア」

しそ昆布入りでしっかり味の卵焼き

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お弁当のおかずの定番といえば卵焼きですね。

ご家庭によって甘めの卵焼きや出汁のきいた味わいなどさまざまですが、こちらの卵焼きはしそ昆布がアクセントの卵焼きです。

昆布の旨みと塩気にしその風味でしっかり味がついていますが、さっぱりといただけます。

家族から大絶賛*しそ昆布玉子焼き♡ by 篠原あい/あいのおうちごはん|レシピサイト「Nadia|ナディア」

うずら卵のコロコロおかず

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ひとくちサイズで食べやすいうずら卵を使った小さなお弁当のおかずです。

薄切りの豚肉をまな板に広げて塩コショウをし、水煮のうずら卵を巻いてフライパンでコロコロと焼き色をつけながら火を通します。

砂糖と醤油で甘辛く味付けして水溶き片栗粉でとろみをつけているので、しっかり味が絡みます。

うずらの水煮の豚肉巻き by さっちん (佐野幸子)|レシピサイト「Nadia|ナディア」

子どもに人気のおかずで彩りアップ!

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見た目にも、とてもかわいらしいお花の形をした小さな目玉焼き。お弁当の彩りもアップですね。

ソーセージに切り込みを入れてから加熱し、丸まったところで形を整え中央にうずら卵を落として加熱します。

お子さんに人気の卵とソーセージの組み合わせで、小さくて食べやすい遠足におすすめのおかずです。

お花のソーセージエッグ♪ by 依田 瑠美|レシピサイト「Nadia|ナディア」

手軽に作ろう!竹輪の磯部揚げ

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煮ても焼いても炒めてもおいしい竹輪ですが、なかでも青のりを加えた衣で和えた竹輪の磯部揚げはお弁当のおかずの定番です。

こちらのレシピは、少し多めの油でこんがりと焼くだけなので手軽です。彩りがよくてボリュームもあってうれしいですね。

お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯部揚げ…揚げない! by 西井千里(ち~sun)|レシピサイト「Nadia|ナディア」

ポテトもひとくちサイズで食べやすく!

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小さなサイズのコロコロポテトは、中はもっちり外はカリッとした食感を楽しめるおかずです。

じゃがいもは加熱して火を通してからしっかり潰して塩コショウとマヨネーズで味付けし、ひとくちサイズに丸めて揚げます。

ワイワイおしゃべりしながらでもパクパク食べられますね。

パーティ、お弁当に♡コロコロポテト by 吉永 麻衣子|レシピサイト「Nadia|ナディア」

パクッと食べられる!まんまるエビフライ

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ピンポン玉のような丸いエビフライは、プリプリした食感はそのままにひとくちでパクッと食べられる遠足のお弁当にぴったりのおかずです。

エビに切り込みを入れてから、丸め竹串でさして留めて形を整え、衣をつけてあげるだけ!詰めやすく食べやすいのが嬉しいですね。

まんまるエビフライ♪ by 依田 瑠美|レシピサイト「Nadia|ナディア」

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