電子レンジの簡単レシピまとめ|チンするだけの時短アレンジ30選

     

3.冷凍ご飯でお手軽リゾット


出典:ABC Cooking Studio

こちらは、炊いた白ご飯を具材と一緒にレンジ加熱して作るお手軽リゾットです。

玉ねぎやベーコン、しめじなどの具材と味のベースになるトマトジュースとコンソメを加えてレンジで5分加熱し、ご飯を加えてさらに過熱すること1分。

冷蔵庫にある残り物野菜や冷凍ごはんで美味しく作れるのが嬉しいですね。

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4.海の幸で作る簡単レンジ酒蒸しレシピ


出典:ABC Cooking Studio

酒蒸しといえば、オシャレで料理初心者には難しそうなイメージがありますが、こちらのレシピは砂抜きしたあさりとわかめを耐熱ボウルに入れてあさりの口が開くまで4分ほど加熱するだけです。

時短調理で簡単なのに、あさりのおいしい出汁で本格的な和食に仕上がるお酒にもあう1品です。

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5.ふっくら仕上がる鮭のちゃんちゃん焼き


出典:ABC Cooking Studio

下味をつけておいた鮭にキャベツやモヤシ、エノキなどの野菜をたっぷりのせて味噌マヨネーズソースを上からかけてレンジ加熱8分で出来る魚料理。

電子レンジ加熱なら生焼けになったり、焦がしたりといった心配もなく、時間調整でふっくら失敗なく作ることができます。

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6.電子レンジで出来る手作りヘルシーしゅうまい


出典:ナディアロゴ

難しそうなしゅうまい作りも電子レンジがあれば簡単に作ることができます。こちらは、木綿豆腐とはんぺんを使用したヘルシーなしゅうまい。

材料を粘りがでるまでしっかり混ぜ合わせて丸めたタネにしゅうまいの皮をかぶせ、レンジで7分ほど加熱するだけです。

あつあつの手作りしゅうまいを手間なく作れたら嬉しいですね。

 レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい by 河埜 玲子 |レシピサイト「Nadia|ナディア」

7.パーティーにも♪鶏手羽元のハニーマスタード風味


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ホームパーティのおもてなしメニューにも使えそうな鶏手羽元を使ったオシャレなメニューも、電子レンジで作ることができます。

最初に鶏手羽元をレンジ加熱でしっかり火を通してから、ハニーマスタードタレを絡めて再びレンジ加熱すること5分。

焦げ付くことなくしっかり味の馴染んだ美味しいチキンです。

電子レンジで作るハニーマスタードチキン(鶏手羽元) by 小春 |レシピサイト「Nadia|ナディア」

8.混ぜて加熱するだけの簡単キーマカレー


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じっくりコトコト煮込むイメージのカレーも電子レンジで手軽に。

ひき肉とカレー粉・調味料、トマト缶を耐熱容器に全部入れてしっかり混ぜ合わせレンジ加熱すること5分!

パンにもご飯にもあうキーマカレーがこんなに簡単にできれば、レトルトに頼らずに手作り料理が楽しめそうですね。

 ぐるっと混ぜてレンジで5分チンするだけ!チキンキーマカレー by ヤミー |レシピサイト「Nadia|ナディア」

9.フルフルな仕上がり!茶碗蒸し


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料理初心者でも電子レンジがあれば、おもてなし和食にも使えるトロトロの体温まる茶碗蒸しを作ることができます。

卵液に調味料を加えて500Wで3分程度、様子をみて時間を少しずつ延長し表面がフルフルと固まっていたら完成です。

レンジによって加熱時間が変わるので最初は様子を見ながら作ってくださいね。汁物メニューに困った時でもパパッと作れておすすめです。

サクラサク よつばの茶碗蒸し by 野島ゆきえ  |レシピサイト「Nadia|ナディア」

10.ジューシーな蒸し鶏サラダ


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手間がかかる蒸し鶏を電子レンジで手軽に!下味をもみ込んで馴染ませた鶏肉をレンジ加熱8分ほどすることでふんわりとした蒸し鶏が作れます。

詳細はレシピサイト/ABC Cooking Studioへ

11.断面の彩がキレイな電子レンジ鶏ロール

出典:ナディアロゴ

鶏むね肉にニンジンとほうれん草を巻いてレンジで10分ほど加熱して完成の簡単鶏ロールです。ラップはしっかり巻いてきゅっと締めると形もしっかり整います。

加熱時間を2回に分けて、途中お肉の上下を返して加熱すれば生焼けの心配もありませんよ。

レンジで鶏ロール by 大本紀子|レシピサイト「Nadia|ナディア」

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